Dietra e Nutrizione L'Emilia-Romagna non è solo Lambrusco

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Le grandi qualità di alcuni prodotti gastronomici dell'Emilia-Romagna sono conosciuti a tutti gli italiani. L'alto numero delle I.G.P. , delle I.G.T. e delle D.O.C.G. nel vino è la dimostrazione della grande qualità che questa regione è in grado di offrire. Nel cibo come nel vino, l'Emilia-Romagna è in grado di esprimere quell'estro e quella fantasia che da sempre contraddistinguono questa regione e la sua popolazione.
Nonostante il Lambrusco sia il vino che più di tutti richiama subito alla mente le produzioni di questa terra, in realtà l'Emilia-Romagna è in grado di produrre anche tanti altri vini di ottima qualità. Le colline nei dintorni di Bologna, Piacenza, Parma, Faenza ed Imola sono da tempo punto di riferimento e punto d'arrivo per i veri appassionati di vino alla ricerca di vini di qualità. In questo ebook vinook.it vi fa conoscere le produzioni di questa terra e le migliori cantine, descrivendo pregi, difetti e luoghi da visitare dell'Emilia-Romagna.